نویسنده = آیناز علیزاده
تعداد مقالات: 2
1. اثر فیلم نانوبیوکامپوزیت برپایه تفاله پرتقال حاوی نانوفیبرسلولز و اسانس گزنه بر خصوصیات میکروبی و شیمیایی گوشت گاو

دوره 11، 1 (41) بهار، بهار 1400، صفحه 71-85

10.30495/jfh.2021.1926243.1311

سیده الهام موسوی کلجاهی؛ آیناز علیزاده؛ حامد همیشه کار؛ هادی الماسی؛ نارملا آصفی


2. تأثیر فعالیت باکتری‌های لاکتیکی بر محتوای اسید لینولئیک کنژوگه و اندیس آتروژنیک کره

دوره 2، 3 (7) پاییز، پاییز 1391، صفحه 59-68

لیلا روفه‌گری نژاد؛ محمدرضا احسانی؛ مسعود دارابی امین؛ مریم میزانی؛ آیناز علیزاده