دوره و شماره: دوره 3، 3 (11) پاییز - شماره پیاپی 11، پاییز 1392، صفحه 1-90 

مقاله پژوهشی

1. تعیین انتروتوکسین‌های کلاسیک استافیلوکوکوس‌اورئوس جدا‌شده از ناگت مرغ و غذاهای آماده مصرف در استان اصفهان به روش ELISA

صفحه 1-10

هاجر مداحی؛ فاطمه رستمی؛ ابراهیم رحیمی؛ فرهاد صفر پور دهکردی؛ محمد جلالی


4. مطالعه میزان سرب و کادمیوم و عوامل مرتبط با آن در شیرهای خام تولیدی در مناطق مختلف استان همدان

صفحه 39-47

علی‌اصغر وحیدی‌نیا؛ ایرج صالحی؛ هادی بیگی‌نژاد؛ جلال پورتقی؛ زهرا نظری؛ محمدرضا مرادی