کلیدواژه‌ها = بستنی سنتی
تعداد مقالات: 4
2. مطالعه میزان شیوع و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه‌های اشریشیاکولای در بستنی‌های سنتی عرضه شده در شهرستان خوی

دوره 2، 2 (6) تابستان، تابستان 1391، صفحه 31-38

حامد ملاعباس زاده؛ مسعود ملازاده؛ نادر حاجی زاده؛ نادر محمدزاده قشلاقی


3. بررسی میزان آلودگی باکتریایی بستنیهای سنتی شهرستان ارومیه

دوره 2، 1 (5) بهار، بهار 1391، صفحه 1-9

حسن حسنزاد آذر؛ رضا عبدالهی؛ قادر حاج‌قلی‌زاده؛ محمد دلیرراد؛ تورج مهدی زاده