کلیدواژه‌ها = گوشت
تعداد مقالات: 3
2. جداسازی استافیلوکوکوس آرئوس کوآگولاز مثبت از گوشت و روده اردک‌های بومی اطراف تبریز

دوره 3، 4 (12) زمستان، زمستان 1392، صفحه 55-62

افشین جوادی؛ سیروس رفیعی اصل؛ فرهاد شاهیان؛ حامد قاضی هشترودی


3. بررسی مطالعات انجام شده در زمینه آلودگی مواد غذایی با منشاء دامی به باکتری‌های بیماری‌زا در ایران؛ بخش دوم: گوشت و فرآورده‌های گوشتی

دوره 2، 3 (7) پاییز، پاییز 1391، صفحه 1-14

سید شهرام شکرفروش؛ نوردهر رکنی؛ گیتی کریم؛ سید مهدی رضوی روحانی؛ سید محمد مهدی کیایی؛ مریم عباس والی