نویسنده = محمدعلی تربتی
تعداد مقالات: 2
1. مطالعه اثر روش‌های پخت مایکروویو و سرخ کردن بر روی ویژگی‌های میکروبی همبرگر

دوره 1، 3 پاییز، پاییز 1390، صفحه 47-53

محمدعلی تربتی؛ افشین جوادی؛ حشمت صادری؛ فرزانه توکلی


2. بررسی بقایای آنتی‌بیوتیکی در بافت‌های خوراکی گاوهای کشتاری تبریز به روش FPT

دوره 1، 2 تابستان، تابستان 1390، صفحه 29-37

محمدعلی تربتی؛ مهدی شمشیری؛ افشین جوادی